Para esos mini cocineros que sueñan con ir a Master Chef a cocinar o simplemente quieren aprender a cocinar como la abuela, existen los cuchillos para niños de los que yo sinceramente me acabo de enterar de casualidad, a pesar de que tengo una niña pequeña con muchas ganas de ayudarme. Mi respuesta siempre ha sido negativa por el miedo que tengo, y que me imagino que tienen la mayoría de los padres, a que se hagan un corte. Quiero uno para mi niña pensé, y me puse a comparar. Aquí te dejo los mejores cuchillos infantiles, que ayudarán a tus peques a cortar los alimentos con seguridad máxima.
- Lo principal para los niños es su seguridad y un cuchillo es por excelencia, uno de los utensilios más temidos por los padres. Por lo tanto, un cuchillo para niños debe tener ciertas características que nos den tranquilidad.
- El mango debe ser antideslizante y pequeño, apto para manos pequeñas y no muy diestras. Además de ser ligero de peso y fácil de usar.
- La punta y bordes deben ser redondeados, así minimizamos riesgo de pinchazos.
- El afilado debe ser el óptimo, no muy filudo que les pueda hacer daño ya que básicamente estos cuchillos cortan por fricción.
- Su limpieza y almacenamiento es importante. Mejor si es apto para el lavavajillas y por favor por más que sean cuchillos para peques, es mejor que los dejes fuera de su alcance para que sólo sean usados cuando esté presente un adulto.
- En cuanto al material, como no tienen que ser fuertes ni filudos son hechos normalmente de plástico o nylon, aunque también los hay de acero inoxidable.
Cuchillos de cocina para niños pequeños
Kai Tim Mälzer
Gran calidad en pequeñas manosDesarrollado por el famoso chef alemán Tim Mälzer para la casa Kai que ha diseñado los cuchillos mas exclusivos del mundo. Es seguro, versátil y de agarre muy cómodo, tiene una calidad excelente y buena funcionalidad. En mi opinión la mejor opción.
- Recomendado a partir de los 6 años
- Tamaño de la cuchilla 11 cm
- Viene con protector de dedos
- Material: Plástico
- Mango rojo acanalado antideslizante
- Filo dentado y punta redondeada
WMF Kids Juego de Cocina
Cuchillo + peladorLa marca alemana WMF nos ofrece este juego de cuchillo y pelador con la calidad que ya nos tienen acostumbrados. A juzgar por el tamaño y por los comentarios de los usuarios, quienes dicen que tanto el cuchillo como el pelador son bastante filudos, no me atrevo a recomendarlo para menores de 6 años.
- Juego de cuchillo y pelador
- Material: de plástico mango, 18/0 acero cromado
- Recomendado a partir de los 6 años
- Apto para lavavajillas
Arcos Kids Cuchillo
Cuchillo de AlbacetePor la foto y comentarios de los usuarios, calculo que es recomendable para niños mayores de 8 años. Un plus de este cuchillo es su diseño y calidad, con la marca Arcor no hay pérdida.
- Material de la cuchilla: acero inoxidable
- Mango ergonómico verde o amarillo
- Punta y bordes redondeados
- No recomendable para niños muy pequeños
ONUPGO - juego de cuchillos de cocina de plástico para niños
Un arcoíris en tu cocinaCon estos cuchillos tus hijos pueden iniciarse en el mundo culinario y son el regalo perfecto para ese sobrino al que le gusta cocinar.
- Recomendado a partir de los 4 años
- Bordes dentados
- Juego de 5 cuchillos de diferentes colores
- Material: Polipropileno, libre de BPA
- Apto para lavavajillas, recomendable lavado a mano.
KUHN RIKON kinderkitchen
Para los más pequeñosSeguros, útiles y divertidos; así son los cuchillos para niños japoneses de la reconocida marca suiza Ruhn Ricon, su cuchilla tiene el afilado perfecto para cortar frutas y verduras sin producir cortes en las manos. Su diseño de perro tiene protectores para las manos (orejas)
- Set de dos cuchillos: dentado y liso
- Mango pequeño en forma de perro color negro y naranja
- Atractivo diseño en forma de perro
- Recomendable a partir de los 3 años
- Apto para el lavavajillas
- Material: Acero inoxidable
Cuchillos de cocina para niños más grandes
Opinel 254305
Cuchillo + Protege DedosEste cuchillo es recomendable desde los 14 años según el fabricante, pero hay usuarios que lo han comprado para sus niños desde 5 años quienes están muy contentos. Tiene un anillo de plástico que ayuda que la manos este colocada correctamente y a evitar que los dedos vayan hacia la hoja. Además tiene un plus y es que la Opinel es garantía de calidad.
- Recomendable a partir de los 14 años
- Protege dedos integrado en el cuchillo
- Material: Acero inoxidable, mango de madera
- Tamaño de la hoja 10,2 cm
- Apto para lavavajillas
FAQ
¿Por qué es importante para los niños saber cocinar?
Los niños aprenden con el ejemplo y la cocina es una excelente “clase diaria”, te puedes pasar la vida hablándoles a tus hijos sobre comida sana y saludable, pero si no te ven preparándola y comiéndola seguramente no lo aprenderán. Tampoco se imaginan que esa paella de los domingos que les encanta tiene pimientos y cebolla. Sólo lo sabrán si están involucrados en el proceso, mientras cocinas les puedes ir explicando sobre la comida precocinada, conservantes, comida artificial; o también la parte buena como las propiedades de cada alimento (Yo siempre le digo a mi niña tienes que comer kiwi para que vayas al baño todos los días).
Además de eso cocinar incentiva los sentidos de los niños, el juego de colores y sabores, los olores que emanan al cocinarse y el tacto que tienen, sencillamente indescriptible. Fomenta también su memoria visual, psicomotricidad fina y gruesa, concentración, comprensión lógica. Les enseña a tener paciencia y a respetar los procesos.
Un niño que sabe cocinar será un adulto con un gusto amplio, abierto a probar nuevos sabores y texturas, sin límites mentales hacia los sabores nuevos, creativo, y quien probablemente tenga emociones positivas vinculadas con el arte de cocinar y comer.
¿Qué puedo hacer para involucrar a mis hijos en la cocina?
Con una sencilla pregunta: ¿Me ayudas? Seguramente ya habrás dado un paso importante. Los niños lo que quieren es sentirse involucrados, y ser parte del proceso, después con un poco de imaginación crearás interés suficiente para que se queden ayudándote hasta el final.
Por ejemplo, puedes leer la receta de manera creativa y les dices que, si no saben que es algún ingrediente te lo digan. Durante el proceso puedes preguntar si se acuerdan cual era el siguiente paso, así incentivas su memoria. Los niños son buenos pesadores (además practican los números y unidades de peso), peladores (aquí entran en contacto con el ingrediente y si además se ayudan con un utensilio trabajan su psicomotricidad fina) y, cortadores, es aquí donde entra nuestro utensilio en cuestión.
Puedes ayudarte también de productos para niños que hay en el mercado y que hará el cocinar más divertido, por ejemplo, delantales o libros, te dejo un par de links que más me llamaron la atención.
- Delantales para niños que vienen con gorro de chef, mini utensilios de cocina incluido un mini rodillo muy mono.
- Si les gusta el programa Master chef, seguro esto les emociona.
- Y si vamos un poquito más lejos, ¿Sabías que Ferran Adrià tiene un libro de cocina para niños? Seguro que es un puntazo.
¿Cómo usar el cuchillo para niños?
El uso del cuchillo en los niños depende de la edad que tengan, podemos empezar a darle el cuchillo de untar a nuestros bebes de 20 meses, esto les ayudará ser más independientes y después les será más fácil coger correctamente los alimentos con sus cubiertos. A partir de los 4 años pueden ayudarnos a cortar frutas blandas con un cuchillo de mesa sin punta. ¿Qué aporta saber usar un cuchillo en tus niños? Principalmente aporta autonomía, es importante que ellos sepan que son peligrosos y conocer sus límites en la cocina, Es mucho más seguro que los usen con supervisión y aprendan a manejarlos con precaución.
¿Qué precauciones debemos tener cuando los niños usan un cuchillo?
- Por más que los productos recomendados sean especiales para niños, siempre tienen que estar supervisados por un adulto responsable.
- Las instrucciones básicas de como cortar tienen que sea dadas al principio hacerlo una vez y corregir si hay errores en ellos.
- Es recomendable que se pongan ciertas reglas/informaciones previamente a cocinar con ellos, por ejemplo:
- Los niños deben saber que el uso del cuchillo no es un juego.
- Utilizamos SOLAMENTE los cuchillos de niños y siempre en presencia de un adulto.
- Utilizamos los cuchillos solo para cortar comida.