Una batidora de mano o brazo con accesorios es un artefacto multifuncional de cocina con más de un recipiente y cabezales con los que puedes batir, triturar, rallar, moler y picar; es por esta razón que hoy en día ocupan un lugar privilegiado en nuestra cocina. Seguramente no necesito convencerte de comprar una, porque si estas leyendo este artículo lo más probable es que quieras hacerlo. Lo que sí voy a hacer a continuación es darte una lista con las mejores opciones, las que te dan mas por menos, las mejor valoradas y los best seller; todas ellas elegidas después de un arduo análisis. Además, encontrarás consejos útiles y lo que debes tener en cuenta para que puedas elegir la mejor según tus necesidades. Seguramente entre mis recomendaciones encontrarás la que buscas.
- Lo principal que debes tener en cuenta es la potencia ya que de acuerdo a ésta podrás realizar según que tareas. Lo ideal es que tenga al menos 600 W. La mayoría de las marcas tienen más de una versión que se diferencia en la potencia, evidentemente a más potencia, más precio. Lo malo de las batidoras potentes es que tienen el motor más grande y más pesado, pero nada que no se pueda manejar.
- Un mango ergonómico hace el trabajo más fácil y confortable. Así también lo hace que el motor tenga un peso adecuado y que las piezas sean desmontables y aptas para el lavavajillas, la buena noticia es que casi todos los modelos modernos tienen estas características.
- En cuanto al material, normalmente los accesorios son de plástico y las cuchillas que son de acero inoxidable.
- La cantidad de cabezales o accesorios es otro tema a tener en cuenta, cuantos más mejor, pero también normalmente más caros, tienes que pensar en si les vas a dar uso o no, dependerá de lo que suelas hacer.
- La cantidad de velocidades es la que te permite graduar la potencia, ya que ésta depende de la receta que vayas a preparar, por ejemplo para hacer un alioli o mayonesa necesitas una potencia baja, montar clara normalmente potencia media, y picar o moler frutos secos potencia fuerte.
- Si eres tikis mikis con el tema del diseño entonces es otro tema para tomar en cuenta, existen modelos y colores muy elegantes y bonitos, otros básicos y sencillos, realmente depende de ti.
Batidoras de mano con accesorios
A continuación te paso las mejores alternativas de batidoras de mano con accesorios, la que elijas depende de tus necesidades y de lo que te quieras gastar en ella Si yo tuviera que elegir una me quedaría con la Moulinex DD866A10, ya sé que es un poco más cara pero, a juzgar por los comentarios de sus usuarios, es mas seguro tener una relación a largo plazo con ella (la marca da un voto de confianza y el aparato es hecho en Francia) además su diseño y color son muy bonitos. Si tuviera un presupuesto más normal me quedaría con la Cecotec PowerGear 1500 XL Pro.
Las mejores batidoras de mano con accesorios
Lo que diferencia a este batidor de mano de los demás además de su potencia, es que tiene el pie extra largo y eso en la práctica se agradece mucho. La verdad es que para todo lo que tiene su precio es bajo, vale la pena probarlo.
- 1500 W. de potencia
- Pie extralargo para mayor comodidad
- Incluye cuchilla especial para picar hielo
- Cuchilla recubierta de titanio que mejora la dureza y el afilado
- 21 velocidades más función turbo
- Accesorios: Batidor emulsionante, picadora y cuchilla para hielo
- Desmontable, apto para lavavajillas
La tecnología ActivFlow consiste en una cuchilla única compuesta por otras dos planas y dos curvadas que te garantiza resultados perfectos con el mínimo esfuerzo. Con su accesorio para salsas obtendrás una mayonesa perfecta y el libro de recetas te servirá para pillarle el truco a la máquina y que tengas un sentimiento con las velocidades y utilices la adecuada.
- 750 W de potencia
- Tiene 4 grandes cuchillas Activflow
- Pie extra largo
- 20 velocidades + función turbo
- Desmontable, apto para lavavajillas
- Diseño ergonómico
- Incluye batidora + picadora + emulsionador + accesorios para salsas + libro de recetas.
Si tienes otros robots de cocina que te ayuden a picar cosas muy duras, ¡ésta es tu opción!, es una batidora a buen precio y básica, pero a juzgar por la marca y por la opinión de sus usuarios tendrás una relación muy a largo plazo con ella.
- 600 W. de potencia
- 2 en uno: Batidora + Picadora
- Diseño antisalpicaduras
- 12 velocidades + turbo
- Cuchillas con 4 filos
- Desmontable, apto para lavavajillas
- Ergonómico
Este batidor de mano es muy completo, viene con discos de corte adicionales: corte fino, corte grueso, rallar o corte juliana. Además tiene el pie extra largo siendo mucho más cómodo su uso y el vaso tiene tapa para poner lo que hagas directamente a la nevera sin necesidad de ponerlo en un tupper, si así lo prefieres.
- 1000 W. de potencia
- Pie extra largo para mayor comodidad
- Incluye cuchilla especial para picar hielo
- Cuchilla recubierta de titanio que mejora la dureza y el afilado
- 21 velocidades más función turbo
- Accesorios: Batidor emulsionante, picadora, cuchilla para hielo y 4 discos de corte
- Desmontable, apto para lavavajillas
Bonita, elegante, potente y eficiente. Además, es las que tiene a sus usuarios más satisfechos comprada con otras de la misma potencia y características.
- 1000 W. de potencia
- 6 velocidades + función turbo
- 3 en 1: Minipimer + Batidor emulsionante + Picadora
- Desmontable, apto para lavavajillas
- Asa ergonómica y antideslizante
- Cuchilla anti-salpicaduras
Su característica más importante es que tiene el cable en espiral, con éste puedes llegar mas lejos desde el enchufe y esto te da una comodidad y versatilidad que no es fácil de describir.
- 750 W. de potencia
- 12 velocidades + turbo
- Cable en espiral
- Minipimer + Batidor emulsionante + Picadora + cuchilla para hielo.
- Asa ergonómica.
- Desmontable, apto para lavavajillas
- Cuchilla anti-salpicaduras
Esta batidora no me sorprende que sea una de las mas vendidas y es que por muy poco precio te da 3 accesorios, para emulsionar, picar y mezclar. Sólo tiene dos velocidades pero es suficiente para el día a día
- 600 W. de potencia
- 3 en 1: Minipimer + Batidor emulsionante + Picadora.
- Desmontable, apto para lavavajillas
- Ergonómico, cómodo y seguro
- Color rojo
- Función turbo y velocidad ajustable
Eficaz, rápida, robusta y fuerte, así la definen sus usuarios, y no es para menos porque tiene 1000 W de potencia. Su diseño es muy elegante, es de color negro mate y tiene luz led azul que indica la velocidad
- 1000 W. de potencia
- 3 en 1: Minipimer + Batidor emulsionante + Picadora XL
- Desmontable, apto para lavavajillas
- Ergonómico, cómodo y seguro
- Cinco ajustes de seguridad
- Función turbo y velocidad ajustable
Lo que me gusta de esta batidora de mano es que tiene unas varillas especiales para hacer cosas delicadas como la mantequilla, donde a veces la alta potencia combinado con otras cuchillas nos malogra el resultado y las ganas.
- 800 W. de potencia
- 12 velocidades
- Color rojo y acero
- Minipimer + Batidor emulsionante + Paletas para batir + Picadora
- Asa ergonómica.
- Desmontable, apto para lavavajillas
- Diseño anti-salpicaduras
- Protección contra sobre calentamiento