A continuación, te ofrezco las mejores soluciones que he encontrado para que puedas darte un gustazo en invierno (o si quieres hasta en verano ?) sin tener que salir de casa, también es una buena opción si invitas a unos amigos a casa una merienda o desayuno; ni que decir cuando tienes niños es una opción fácil, rápida y muy rica.
Las mejores alternativas para hacer churros en casa.
No es complicado tener churros recién hechos en casa, los puedes hacer tu misma y si tienes hijos te pueden ayudar con la masa, así ellos disfrutan de todo el proceso. Además, esto te garantiza el uso de productos de buena calidad, minimizando los efectos negativos en tu salud y la de los tuyos.
Después de un arduo análisis, me atrevo a recomendarte estos aparatos que te ayudaran en esta tarea. He encontrado diferentes tipos de churreras en el mercado, con bastantes diferencias entre sí, depende de ti y de lo que consideres importante para decidir entre una y otra. Tenemos la churrera eléctrica, las pistolas y las churreras profesionales.
Churreras
La mejor churrera eléctrica
En mi opinión la máquina para hacer churros Beper BT.600Y, es la que mejor resultado tiene, si tomamos en cuenta también las calorías que tienen los churros que hacemos en ella.
Beper BT.600Y
La mejor churrera eléctricaEs una máquina que se enchufa a la corriente, se rellena con la masa previamente preparada y se cierra para disfrutarlos pocos minutos después. Fácil, sencillo y muy limpio. No necesitas freírlos en aceite.
El detalle con estas máquinas es que tienes que adaptar un poco la receta original para que te salgan crujientes, pero no os preocupéis, en las instrucciones hay una receta óptima para que salgan perfectos. Si prefieres los originales los puedes hacer, pero ¡ojo! No serán como fritos en aceite, aun así ¡vale la pena!.
- Material de las placas antiadherente y de aislamiento térmico
- 4 churros a la vez de 19 cm
- Cuece de modo uniforme gracias a su función rotatoria de 360º
- Los pies antideslizantes aseguran su estabilidad
- Garantía de 24 meses
- Limpieza con un paño húmedo
- No necesitas aceite para hacerlos
La mejor pistola para hacer churros
Las pistolas para hacer churros son baratas y normalmente multiusos, es decir que también te pueden servir para hacer otros postres.
Pueden ser de metal o de plástico y normalmente tienen diferentes boquillas o discos para que puedas escoger la forma del churro según lo que necesites. Las de plástico son más baratas que las de metal pero cumplen su cometido. Normalmente son aptas para lavavajilla y fáciles de guardar ya que son más pequeñas que las churreras eléctricas.
Metaltex Churrera Decoradora
La mejor pistola de plásticoSi quieres una pistola de plástico, te recomiendo Metaltex Churrera Decoradora, es sencilla pero muy practica; encontraras muchas parecidas en el mercado, pero esta es de una conocida y fiable marca suiza lo cual le da un punto adicional de confianza.
- Tiene dos boquillas de diferente grosor
- Fácil de usar y muy práctica
- Pequeña y fácil de guardar
- Plástico fuerte y fácil de lavar
- Excelente relación calidad precio
- No sirve para hacer porras
Kitchen Craft MCICINGPRO
La mejor pistola de metalSi prefieres una pistola de metal, esta es la que me gusta más, masterclass Kitchen Craft MCICINGPRO, en realidad esta pistola sirve para decoración de tartas y galletas, pero las boquillas de estrella sirven perfectamente para hacer churros. Además, es la más vendida en Amazon.
- 8 boquillas y 13 plantillas de acero inoxidable, aptas para lavavajillas.
- Gatillo de la pistola ajustable
- No solo la usaras para churros, sino también para galletas, tartas u otros dulces
- Fácil de guardar
Churreras en oferta
Hoy, 14 de octubre 2024 nuestro programa ha encontrado para ti dos productos en oferta que te pueden hacer ahorrar hasta un 11% ¡Aprovéchalas ya!
| KitchenCraft MasterClass Juego para Elaboración de Galletas y de Glaseado de Pasteles, 22 Piezas | 14,09 EUR(-4%) 13,55 EUR |
 | Princess Churrera 132405, 4 churros, Función de giro, 700 W, Color Naranja | 45,99 EUR(-11%) 41,16 EUR |
Características importantes para tener en cuenta
Antiadherente
Es una característica importante si optas por una churrera eléctrica, así evitamos la tarea extra que significa limpiarla porque la masa podría pegarse, además de evitar lo desagradable que es el levantar la tapa del aparato y que los churros estén pegados.
Limpieza
Este es un punto importante, es mejor que las piezas sean aptas para el lavavajillas así se lavan a altas temperaturas evitándonos el trabajo. Si optas por la churrera eléctrica, éstas se limpian solo con un paño húmedo, no tienen mayor historia. Tomando en cuenta que las frituras ensucian mucho la cocina ¡punto a favor para éstas!
Tamaño
Si tienes una cocina pequeña y/o poco espacio para almacenar muchas cosas, tienes que considerar solo las pistolas o las churreras eléctricas, estas últimas también pueden almacenarse verticalmente para optimizar el espacio.
Discos o boquillas
Importante cuando se optan por las pistolas, ya que compramos una de estas, sería mejor que nos sirvan también para hacer unas galletas o para decorar tartas, ¿No crees?
Giro de 360º
Imprescindible para obtener unos churros crujientes en una churrera eléctrica, de todas maneras, normalmente las que hay en el mercado incluyen esta propiedad.
Fabricante y marcas
Las principales marcas que comercializan churreras son: GZZT KITCHEN, Ilsa, Princess, Beper, Metaltex, Wilton, Tescoma, CGOLDENWALL, CucinaPro, Kaiser, Kitchen Craft, Ibili
Hacer churros en casa
No todos tenemos cerca de casa un lugar donde preparen unos buenos churros. Afortunadamente ya no es un problema poder hacerlos en casa , tenemos muchas alternativas para que podamos disfrutarlos recién hechos sin salir de casa.
Receta de churros
La receta de los churros es muy sencilla, el secreto está en freírlos o cocerlos en alta temperatura y en un aceite de sabor suave. Otro dato importante que la masa no tenga grumos. Aquí te dejo la mejor receta de churros que he encontrado, te saldrán riquísimos y muy crujientes. Si tienes una de las churreras que te recomendamos serán muy fáciles de hacer sin necesidad de manchar tu cocina de grasa.
- 500 g harina de trigo
- 500 ml de agua
- 100 g de mantequilla
- 2 cucharaditas de sal (15 gramos aproximadamente)
- Azúcar para espolvorear
- Aceite de oliva suave o aceite de girasol (para freír)
Preparado para hacer masa de churros
Esta es una alternativa que puedes comprar en internet, es un polvo que lo mezclas con agua y ¡listo!, tienes tus churros fácil y rápido, sin ensuciar nada ni tener mayores complicaciones; es una buena alternativa ya que, aunque hacer unos churros no sea muy complicado, en la actualidad el tiempo libre es muy valorado. Aquí te dejo el enlace:
Si te gustan con chocolate, aquí te dejo también dos enlaces para que lo puedas comprar por internet, por supuesto si vas al super también lo puedes conseguir, pero después del confinamiento tan largo que hemos vivido es mejor tener toda la información a mano.
Valor, Valorcao Negro Intenso, chocolate a la taza - 400 gr.
Paladin Original Líquido: Experiencia a la Taza - 1 Litro
Preguntas Frecuentes
¿Qué es un churro?
Los churros son una masa frita resultante de la mezcla harina de trigo, aceite y sal. Pueden tener forma de lazo, recta alargada o de bastón. Pueden estar rellenos (Porras) o sin rellenar bañados en azúcar. En España lo más común es comerlos sin rellenar y con un buen chocolate caliente a la taza.
¿Dónde puedo comprar una churrera?
Lo más fácil y cómodo: Internet. Los tres tipos de churreras que hemos especificado aquí son tan diferentes que es mejor tenerlos en un solo click. Si prefieres una tienda física, las pistolas puedes obtenerlas en tiendas como el corte inglés o Carrefour; las churreras eléctricas, no las hay mucho en las tiendas físicas y las profesionales las encuentras en tiendas para la hostelería.
¿Cuáles son las ventajas de las churreras caseras?
La ventaja más grande es que tienes churros cuando quieras y como quieras. Las churreras domesticas son muy fáciles de usar y limpiar.
¿Cuál es la ventaja de las churreras eléctricas?
Su mejor ventaja es que los churros no son fritos, se cuecen en la churrera y salen muy buenos. Por supuesto son más saludables que los churros fritos.
¿Cuál es la ventaja de las pistolas para hacer churros?
Sus ventajas más relevantes son su fácil limpieza, su tamaño y que son multiusos.
¿Qué tipo de aceite usar para freír churros?
Los churros se deben freír en aceite de girasol o aceite de oliva pero de sabor suave, nunca uses un aceite de sabor intenso ya que les cambiaría el sabor.
¿Cuál es la temperatura óptima para hacer churros?
El freír es una técnica importante para los churros y, teniendo en cuenta que el aceite es un hilo conductor para que salgan crujientes, éste debe estar muy caliente, ¡pero ojo! No se recomienda que pase los 180º. En el caso de las churreras eléctricas no tienes que preocuparte por la temperatura optima porque ya l atienen programada.
¿Cuánto cuesta una churrera?
Dependiendo del tamaño y funcionalidades podemos encontrar muchos precios, si quieres una pistola puedes encontrarla por menos de 10€; si quieres una eléctrica por aproximadamente 25€ puedes encontrar una buena.